國宴餅乾動物森林鐵盒餅乾
喜愛的台灣山林特有種動物,成為一片片慢工製作的餅乾,帶著天然食材的香氣與酥脆的口感,微甜不膩的口味是親子也可以一起品嚐的好味道。受邀國慶酒宴時,外賓對台灣特有種動物的造型與在地食材口味非常喜愛,作為贈禮也非常體面的。透過我們小心翼翼的完善包裝,目前已配送至日本、香港、澳門、新加坡、馬來西亞等國家,廣受許多外國朋友的喜愛。


在地食材:新竹寶山黑糖、苗栗大湖草莓、雲林北港的花生芝麻、花蓮的東昇南瓜與柚香金萱、南投魚池紅茶、台南麻豆柚子、台灣乳源台製19號發酵奶油

蛋奶素可

森林裡,我與我的動物夥伴

回歸山林的一場冒險

用純粹的心意來製作一盒包含森林的餅乾。


由於長期專注在製作具有台灣特色的法式甜點,我們累積了許多的外國朋友,可是紅龜、人之島等慕斯類的甜點,實在無法攜帶做為贈禮,所以嘗試結合了我們喜愛的台灣特有動物,創作出內容豐富的鐵盒餅乾。雖然製作鐵盒餅乾的成本較高,但想到收到贈禮的朋友打開鐵盒時興高采烈的神色,讓我們覺得投入的心力非常有價值。

過去很榮幸受到109年國慶酒宴的邀請,讓我們的台灣特有動物餅乾有機會分享給世界各國的貴賓,各國的外交官員紛紛表示可愛很有特色以外,也讓我們的外交人員感到自豪。

 

 

動物森林鐵盒餅乾內容包含 :

 

台灣黑熊黑芝麻脆餅  5片
北港黑芝麻、竹碳粉

穿山甲南瓜脆餅  5片
東昇南瓜

台灣野豬紅茶脆餅  5片
魚池紅茶

大湖草莓甜菜沙布列  2片
大湖草莓乾、甜菜根粉

柚香金萱沙布列  2大片
柚香金萱

大湖草莓馬林糖  填滿
大湖草莓乾、甜菜根粉

窯烤地瓜奶油雪球  2片
台灣19號發酵奶油、窯烤地瓜

北港花生秈米酥  2片(1大1小)
北港花生、秈米、中雙糖

鹽之花巧可酥  4大片
鹽之花、可可粉

薄荷柚子檸檬沙布列  2片
歐薄荷、麻豆柚子、檸檬醬

寶山黑糖肉桂燕麥沙布列  2片
寶山黑糖、肉桂、燕麥

霜掛香草杏仁果仁糖 填滿
杏仁粒、天然香草


精選好的食材

獨特造型,豐富口感

希望為您帶來美好的視覺口感體驗

改版的動物森林餅乾更專注於食材的在地性,新竹寶山黑糖、苗栗大湖草莓、雲林北港的花生芝麻、花蓮的東昇南瓜與柚香金萱、南投魚池紅茶、台南麻豆柚子、甚至是台灣乳源台製19號發酵奶油,這些食材除了呈現台灣的風味,經過我們不斷測試比例搭配,終於成為讓人口味印象深刻的餅乾。

 

規格說明

產品成份:低筋麵粉、發酵無鹽奶油、糖粉、高筋麵粉、雞蛋、海藻糖、帶皮杏仁、砂糖、全麥麵粉、黑糖、草莓乾、杏仁粉、全脂奶粉、二砂糖、秈米粉、黑芝麻粉、無鋁泡打粉、草莓果泥、巧克力、燕麥片、東昇南瓜粉、竹炭粉、甜菜根粉、可可粉、玉米粉、卵磷脂、魚池紅茶粉、藻鹽、地瓜粉、蜜漬黃檸檬皮醬、蜜漬文旦皮丁、檸檬汁、肉桂粉、柚香金萱茶粉、鹽之花、香草醬、薄荷、乾燥蛋白粉

保存方法:本產品請放置乾燥陰涼處(室溫25),避免放置於高溫潮濕及日光照射處,開封後請儘早食用完畢,以保持新鮮美味。

賞味期限:30天

商品尺寸:25(長) x 19(寬) x 6(高)cm

過敏原:本產品包含乳製品、麩質、雞蛋、堅果,不適合其過敏體質者食用。

營養標示:

產品責任險:本產品已投保1000萬 富邦產物產品責任險 0525字第21AML0004012號

規格說明

產品成份:發酵無鹽奶油、糖粉、海藻糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、魚池紅茶粉、竹炭粉、黑芝麻粉、奶粉、無鋁泡打粉、鹽之花、黃槴子色粉、砂糖、寶山黑糖、秈米粉、燕麥片、花生粉、全麥粉、肉桂粉、柚香金萱茶粉、杏仁粉、糖漬檸檬皮丁、糖漬檸檬皮醬、歐薄荷、文旦丁、甜菜根粉、草莓乾、地瓜粉、脫皮榛果、紅薏仁粒、卵磷脂

保存方法:本產品請放置乾燥陰涼處(室溫25℃),避免放置於高溫潮濕及日光照射處,開封後請儘早食用完畢,以保持新鮮美味。

賞味期限:30天

商品尺寸:25(長) x 19(寬) x 6(高)cm

過敏原:本產品包含乳製品、麩質、雞蛋、堅果,不適合其過敏體質者食用。

營養標示:

產品責任險:本產品已投保1000萬 富邦產物產品責任險 0525字第21AML0004012號

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